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Se já tentaste substituir ovos nas tuas receitas e acabaste com bolos achatados, panquecas pesadas ou quiches sem textura, este e-book é para ti! “Viver sem Ovo” é um guia completo que te ensina a compreender o papel do ovo na culinária e a encontrar os substitutos certos para cada tipo de receita – sem mistérios nem complicações.
O que vais encontrar neste e-book?
✅ Onde os ovos estão escondidos e como evitá-los
✅ O papel do ovo nas receitas (e porque pode ser difícil substituí-lo)
✅ Alternativas eficazes para cada função do ovo (crescimento, estrutura, humidade…)
✅ Substituições fáceis para bolos, pães, panquecas, cremes, maioneses, quiches e muito mais!
✅ Receitas testadas e aprovadas que garantem o sucesso sem ovos
Este e-book foi criado para ajudar todas as pessoas que não podem ou não querem consumir ovos, sem abdicar do prazer de comer bem. Com dicas simples, práticas e um método fácil de seguir.
💡 Bónus: Inclui uma tabela prática para que saibas exatamente o que usar e em que quantidades para cada tipo de receita.
Estás pronta/o para transformar a tua cozinha e descobrir exatamente como substituir o ovo? 🚀🍽️
🛒 Adquire já o teu exemplar e começa a cozinhar sem limites! 🧡
Descrição
Se estás aqui, é porque procuras alternativas ao ovo na tua alimentação. Seja por alergia, por escolha alimentar ou simplesmente porque queres explorar novas possibilidades, este guia foi feito a pensar em ti.
O meu nome é Sofia Carvalho e a minha jornada neste mundo das substituições alimentares começou em 2016, quando descobrimos a alergia alimentar do meu filho. Desde então, dediquei-me a criar receitas inclusivas e acessíveis, para que ninguém tenha de abdicar do prazer de comer bem.
Sei que, ao início, pode parecer um grande desafio cozinhar sem ovos – especialmente porque eles estão presentes em tantas receitas! Mas a boa notícia é que existem alternativas eficazes, e é exatamente isso que vais descobrir neste e-book.
👉🏼Aqui vais aprender:
🥚 O papel do ovo nas receitas e porque é tão difícil de substituir.
🌱 Os melhores substitutos para cada função do ovo.
🍰 Como adaptar receitas tradicionais sem comprometer o sabor ou a textura.
🍰 Receitas testadas e aprovadas que mostram que viver sem ovo pode ser simples e delicioso!
O meu objetivo é tornar a tua vida mais fácil na cozinha, ajudando-te a ganhar confiança para cozinhar sem ovos sem frustrações.
Preparado/a para esta jornada? Vamos a isso! 🚀
Nota importante:
Este e-book/curso baseia-se na minha experiência pessoal e pesquisa sobre substituições do ovo na culinária.
Não sou médica nem nutricionista, e as informações aqui apresentadas não substituem aconselhamento
profissional.
Se tiveres dúvidas sobre alergias, nutrição ou saúde, consulta um profissional de saúde qualificado, como um
médico ou nutricionista, para garantir que as tuas necessidades específicas são atendidas.
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