Curso de Fermentação Natural COM GLÚTEN para Principiantes
“Obrigada pela sua explicação. Foi clara e não deixou dúvidas. Iniciei-me há pouco tempo na aventura de fazer fermento natural e o primeiro pão ficou óptimo.”
Comentário da Cristina no YouTube
Vamos lá pôr um fermento a nascer esta semana? 🫙
Um aviso, antes de tudo o resto
Este curso é de fermentação natural COM GLÚTEN.
Por isso se és celíaca, se tens alergia ao glúten, ou se em tua casa há contaminação cruzada a evitar, este não é o curso para ti. O que tenho para ti é este Curso de Pão e Pastelaria sem Glúten 😉
Se comes glúten sem problemas, ou tens só intolerância ligeira e vestígios não te fazem mal — continua a ler.👇🏻
Pagamento único
100% online
Sem subscrição
Recebes o acesso por e-mail logo a seguir ao pagamento.
Quando acabares o curso, vais saber:
✅ Criar o teu fermento do zero e perceber quando está pronto
✅ Ler o que ele te está a dizer — o hooch, o cheiro, o ritmo a que come
✅ Ajustar à tua cozinha, à tua farinha e à tua temperatura
✅ Fazer pão sem amassar, sem dobras e sem autólise
✅ Usar o teu fermento para muito mais do que pão
✅ Resolver sozinha quando alguma coisa correr mal
O que recebes:
✅ Aulas escritas e em vídeo, por ordem
✅ Um módulo inteiro de resgate — para quando algo corre mal
✅ Tabelas de consulta rápida e listas de compras para imprimir
✅ Acesso vitalício — compras uma vez, é teu
✅ Podes fazer-me perguntas na própria aula
✅ Acesso à comunidade gratuita do Clube CCC
