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Bem-vindos a uma alimentação mais natural e inclusiva!

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A encomenda e entrega de artigos de padaria e pastelaria:

  1. Só trabalhamos com artigos de padaria e pastelaria que são divididos em FERMENTAÇÃO NATURAL e SEM GLÚTEN (sem vestígios de glúten apto a celíacos)
  2. Entregamos localmente em Vila Real ( ponto de recolha Palpite Mágico) , Loja Rocas Vale Ouro e (brevemente) Doce Recordação em Paços entregas todas as sextas-feiras até ás 12h
  3. Fazemos entregas via CTT Expresso envio ás quartas-feiras de 15 em 15 dias com entrega prevista no dia seguinte
  4. Tal como tu, estes artigos de fermentação natural e sem glúten necessitam de tempo para descansar para obterem o melhor sabor e todos os benefícios que precisas para a tua saúde. Obrigado por planeares e encomendares com tempo!

Vida e Alimentação mais natural e inclusiva!

No Criar Comer Crescer encontras uma alimentação + Natural com ou sem restrições alimentares. Crio receitas e simplifico processos para tornar a tua vida mais simples e descomplicada. No Blogue encontras conteúdo grátis, na loja encontras cursos e-books e artigos de fermentação natural e sem glúten . Sê bem-vindo/a!

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Já disponível

Padaria e pastelaria de fermentação natural

Nesta secção encontras os meus pães, bolachas e outras delícias feitas com fermentação natural, sempre com ingredientes simples e naturais.

São produtos artesanais, preparados com tempo, carinho e técnicas naturais, sem fermento de padeiro, aditivos ou conservantes. Perfeitas para quem procura opções mais saudáveis e inclusivas – mas sem abdicar do sabor.

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Sobre mim

Sofia Carvalho

Sou uma lutadora, uma problem solver como se diz em Inglês e autodidata por natureza, um bichinho carpinteiro, como me chamava o meu pai. A criatividade, vontade de aprender e de criar sempre fizeram parte de mim, tornando-me a amante incondicional de comida que sou hoje, a fotógrafa, a videografa e a fundadora do blog Criar Comer Crescer, um projeto que nasceu em 2017 após a descoberta das alergias alimentares do meu filho mais novo, o Afonso.

Tudo começou com a partilha de receitas sem leite e sem soja, as alergias dele, mas depressa me apercebi que existem muitas mais alergias e casos ainda mais complicados que o do meu Afonso, e por essa razão dediquei-me a criar receitas simples, fáceis mas cheias de sabor e bem deliciosas a pensar nas alergias e/ou restrições alimentares.

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Vamos crescer juntos

Cursos

Sede de aprender mais? Aqui encontrará os nossos cursos, bem completos para que não lhe falte nada e aprenda tudo o que necessita de saber.

Vamos lá!

E-books

Aqui encontrará todos os e-books disponíveis para que possa ler, aprender e ainda imprimir.

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Todas as receitas

Aqui encontrará todas as minhas receitas e poderá escolher por categoria, incluido por restrição alimentar etc.

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Produtos em destaque

  • Granola doce saudável de fermentação natural (100gr)
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  • 🍪10 Bolachas de pepitas de chocolate de fermentação natural
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    5,50 €
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  • O Clube CCC O Clube CCC oferece cursos exclusivos para aprender a cozinhar sem glúten, sem leite e sem ovos. Inclui fermentação natural, menus semanais, receitas testadas e aulas ao vivo. Descobre como substituir ingredientes e transformar a tua alimentação de forma simples e prática.
    O Clube CCC
    127,00 €
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Testemunhos
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    LAUREN BISHOP
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    Katie Thompson
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Se existe algo fantástico na vida é aprender, adoro como posso aprender todos os dias algo de novo e agora tu também podes!

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@criarcomercrescer

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Vida e alimentação mais natural e inclusiva.
📚 Autora 🚩Vila Real
🍪 Encomendas fermentação natural 🥖

✨️ Desejo que 2026 te traga tudo o que necessitas! ✨️ Desejo que 2026 te traga tudo o que necessitas! 🧡🤞 

Começo por agradecer-te por fazeres parte da minha caminhada, Obrigado! Foi mais 1 ano intenso cheio de aprendizagem e crescimento 🙏🧡✨️

Para 2026 levo amor, gentileza, energia, resiliência e felicidade! 
Que não me falte a paciência, criatividade, humor e a alegria de viver, porque afinal: 

A vida é demasiado curta para não ser vivida!
Demasiado curta para ser levada sempre a sério!
Demasiado curta para vestir a máscara e a armadura, muito menos todos os dias!
Demasiado curta para não sentir, porque não sentir é não viver!
Demasiado curta para não se fazer e ser quem queremos ser! 
Demasiado curta para não cuidares de ti, de quem és,  de quem queres ser e do que queres fazer! 

A vida não é fácil e nunca será, mas não deixes que a maré te arraste para onde quer, independentemente, se te atira contra as rochas ou te leva para terra. Tu és o que quiseres ser 🧡✨️

Obrigado de coração! 
Feliz 2026! 
Beijinho
Sofia
🧡🎄 Feliz Natal! Beijinhos Sofia 🧡🎄 Feliz Natal! 

Beijinhos 
Sofia
ENTREGAS DEZEMBRO - FERMENTAÇÃO NATURAL 📍 Entreg ENTREGAS DEZEMBRO - FERMENTAÇÃO NATURAL 

📍 Entregas via CTT Expresso 

- 15 de Dezembro - encomenda feita até 12 de Dezembro 

📍 Entregas em Vila Real - @rocasvaleouro 

- 12 de Dezembro 
- 15 de Dezembro
- 19 de Dezembro 

📍 Entregas Palpite Mágico @sandrarego86 em Abrambres Vila Real

- 12 de Dezembro
- 19 de Dezembro

Olá a todos, decidi não fazer entregas de 22 de Dezembro a 5 de Janeiro, vou tirar estes dias para fazer uma pausa na fermentação natural e recalcular a rota para 2026 😊 

Sendo assim, estas são as datas de entregas para este mês de Dezembro, por isso se desejam encomendar façam a vossa encomenda para que tudo seja preparado e entregue a tempo. 

⚠️ Nota: irei diaponibilizar os novos sabores amanhã 😉

Obrigado pela vossa compreensão! 
Beijinhos 
Sofia

#massamae #fermentonatural #criarcomercrescer #paocaseiro #entregas
A ti! Sempre detestei que me chamassem Ana e ao A ti! 

Sempre detestei que me chamassem Ana e ao mesmo tempo ficava triste por o sentir. 

Foi um nome dado em tua honra, tu que foste uma das mulheres mais importantes da minha vida. A que cuidou de mim, que me mostrou que havia uma vida para além do que era considerado "é assim porque sempre foi assim" , aquela que moveu montanhas e que ainda hoje os teus filhos não sabem como o fizeste. 

Ajudaste-me a crescer, mostraste-me o que é ser mulher e que mesmo sendo mulher poderia ser o que eu quisesse, sem limitações. Mostraste-me que acreditar é meio caminho andado e que o difícil até pode ser decidir, que porta até se pode fechar mas existirá sempre, mas sempre uma frincha ou uma janela que se pode abrir. E que a limitação estaria sempre, e só dentro de mim! 

Foste aquela que teve sempre muito que fazer, que sofrias muitas vezes em silêncio e com muitas feridas por curar, mas também aquela que sempre teve tempo para me fazer rosas de batatas e que depois eram fritas. Nunca as consegui fazer, talvez porque nunca as vi com a importância com que as vejo hoje. 

Hoje sei que não era sobre a rosa de batata frita, era sobre abrandar o corpo e a mente, para que cada movimento da mão e corte da faca se alinhassem em sintonia para não quebrar. 

Obrigado Avó! 

Continuo a não gostar que me chamem Ana, mas é uma honra ser tua neta e agradeço-te por toda a influência que tiveste e continuas a ter na mulher que sou hoje.

Um grande beijinho com muitas saudades minha sempre avó Ana do Céu 🧡 

(A minha avó já faleceu há 2 anos e tal mas hoje a saudade foi muita 🧡)
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